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新竹正妹蘇映慈,身為新竹市814麗香冰棒第三代,今年大學剛畢業,念的是景觀建築學系,但為傳承家族事業,選擇回鄉幫忙。她說,麗香冰店具56年歷史,多元冰品競爭下,傳統冰店如何發展獨特市場、鞏固品牌,是年輕一輩該去發揮創新、創意的時候。「百年品牌舊換新!」文化局表示,新竹市鐵道藝術村,為推廣藝術美學,邀請四口田設計工作室,策畫「換新–老品牌的想像實驗計畫展」,替新竹在地品牌,進行意象改造,包括名片、包裝設計等,凸顯獨有特色吸引年輕族群目光,延續歷史價值。

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針對新竹市在地老品牌,如「福源花生醬」、「黑貓包」、「山川米粉」、「丸竹化粧品」、「漁香甜不辣」、「豐谷油飯」、「814麗香冰棒」等,進行意象改變,四口田設計工作室負責人田修銓表示,藉由現代的創作語彙與老品牌進行對話,在新舊對比之間,思考藝術本質、激發想像。「814麗香冰棒」第三代蘇映慈說,814冰棒前身為空軍菸廠福利社販賣,當年菸廠回收後,第一代長輩便以代表空軍節的814及女兒名字命名,從1960年代販售至今,以最簡單、實在的用料,製作天然枝仔冰,多達紅豆、綠豆、酸梅、百香果、鳳梨、牛奶等8種口味,物資不發達時代,因軍方配給可得奶粉,因此添加在冰棒裡,至今每一口都吃得到醇醇奶香。主要是名片的不同,過去使用的是傳統式的名片,現在加入文創元素,有凸顯814浮雕字樣,質量也比過去厚實。而堪稱使用後,如嬰兒般肌膚的「丸竹化粧品」,是新竹百年老品牌,過去外銷東南亞地區,現則是日本、中國大陸搶手商品,包裝一如往昔,不曾改變。商品活招牌、也是第三代翁金宋說,長輩在乎的其實是品質,但年輕族群追求外觀「亮眼」,透過四口田設計工作室,未來會考慮換更換包裝,讓大眾驚豔。(中國時報)

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